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Nom du blog :
balikbayan
Description du blog :
Carnets journaliers de mes voyages dans le monde avec photos, anecdotes et recettes de cuisine.
Catégorie :
Blog Voyage
Date de création :
14.11.2007
Dernière mise à jour :
29.06.2008
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Voyage 2008

214 Mardi 11 mars

Posté le 12.03.2008 par balikbayan
Nous sommes toujours à la recherche d’un moyen de transférer l’argent de notre compte français sur notre compte philippin. Il y aurait bien la possibilité de faire des retraits carte visa mais ici les opérations sont limitées à 10000 pesos (160€) ce qui fait que ma banque va me faire payer une taxe sur chaque retrait en plus des frais de change.
Nous sommes aussi à la recherche de tables et de chaises et jusqu’à présent nous n’avons rien trouvé qui entre dans notre budget. Nous sommes allés chercher nos billets d’avion pour Manille et là encore au moment de payer par carte on nous a demandé une surcharge de 5%. Seul point positif pour nous le peso a chuté entraîné par le dollar et maintenant on a 63 pesos pour 1 euro alors que la semaine dernière c’était 56 pésos.
Marita vient d’avoir une idée qu’elle met de suite à exécution. Elle demande à la tante Olive de lui avancer la somme nécessaire au paiement du matériel informatique et nous lui ferons un virement dès notre retour en France. Accepté. Voilà un problème de résolu. Restent les tables et les chaises….
Après avoir fait le tour de plusieurs magasins ce que nous avons trouvé de mieux ce sont des tabourets empilables en plastic à 165 pesos (2,5€). Pour ce qui est de la table nous n’avons rien trouvé d’acceptable. Nous voudrions que ce soit une table en métal ou en résine afin qu’elle ne soit pas dévorée par les termites.
Nous continuerons notre recherche demain.



--

213 Lundi 10 mars ordinateur encore et toujours

Posté le 12.03.2008 par balikbayan
Jamais je n’avais imaginé que de donner du matériel à l’école de Bulak nous occuperait autant et nous donnerait autant de tracas. Ce matin contact avec la boite qui doit nous fournir ce matériel. Ils acceptent bien qu’on les paye en American Express ou en Visa mais ils nous taxent de 6% qui est la commission que leur banque leur prélève sur ces transactions. Comme nous avons marchandé les prix au maximum ils risquent de ne plus avoir de marge du tout. Il nous faut donc trouver une autre solution de paiement. Le problème est que cet argent a été versé par l’association franco philippine sur mon compte bancaire en France. J’essaye de me renseigner via internet sur les conditions de transfert. C’est mieux, il ya aussi des frais mais ils sont moindres. Le problème est que pour faire ce transfert il me faut contacter mon conseiller financier par téléphone et que cela va encore augmenter les frais. Cherchons un autre moyen.
Un autre problème a surgi. A l’école de Bulak ils n’ont pas de table pour l’ordinateur. Quand on sait que les enseignants doivent fournir leur propre chaise et leur bureau on comprend que le matériel est rare. Il n’y a pas non plus de chaises ou de bancs pour asseoir les enfants dans la salle de documentation. Les chaises et les tables sont fournies par la direction régionale de l’enseignement en fonction du nombre d’enfants présents dans l’école au moment de l’inspection. De ce fait il manque souvent de chaises et de tables et les enfants sont obligés de se mettre à deux sur une chaise. Inutile de dire qu’il est inenvisageable d’avoir des chaises supplémentaires pour la salle de documentation. Nous nous mettons donc en quête de chaises et d’une table pour l’ordinateur à un prix qui puisse entrer dans notre budget.
Dans l’après midi nous allons au bureau de Liit pour faire une dernière vérification du livre de leur réunion et pour le graver sur CD. La réalisation de ce livre a été une performance : tous les membres du groupe sont reliés à une adresse internet sur laquelle elles ont envoyé photos et documents. Une des leurs qui vit aux Etats-Unis a été le relai pour toutes celles qui sont à l’étranger. A Iloilo il en a été de même pour celles qui vivent aux Philippines. Le spectacle s’est aussi préparé par internet si bien qu’en 3 ou 4 jours tout a été mis en place.
Dîner chez Liit. Ses neveux qui ont un petit orchestre à la maison ont composé des musiques qu’ils nous font écouter. Si j’y arrive je vais en mettre un exemple sur le blog car nous avons trouvé cela pas mal du tout et si différent de ce que nous entendons ici régulièrement.

211 Dimanche 9 mars Départ de Muymuy

Posté le 10.03.2008 par balikbayan
Après déjeuner retour à la maison et on part pour l’aéroport. Lorsque nous sommes arrivés en janvier, comme il faisait nuit, je n’avais pas vraiment vu ce nouvel aéroport qui est entré en fonction il y a moins d’un an.
L’emplacement est très agréable avec de beaux jardins et des espaces fonctionnels pour attendre les passagers ou pour passer le temps en attendant un avion qui comme aujourd’hui a 1heure de retard.

209 Samedi 8 mars Iloilo

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
Ce matin nous avons apporté la voiture au garage. Ils ont tout de suite regardé ce qui ne fonctionnait pas avec la clim. Comme je m’en doutais c’était un problème d’alimentation dû à un connecteur qui avait presque fondu. Comme je leur ai dit que j’étais pressé ils ont immédiatement mis un ouvrier sur la voiture et nous avons attendu dans le bureau en lisant le journal. Une heure plus tard tout était fini. Coût de la réparation 180 pesos (3 euros).
Puis nous avons fait le tour des boutiques d’informatique et ce n’est que dans l’après midi que nous avons fini par décider de l’achat du matériel.
La salle de documentation sera équipée d’un AMD dual core de 2GB de RAM équipé d’un disque dur de 320
D’une imprimante multifonctions HP deskjet
D’un écran de 32 pouces avec TV Tuner
Avec Windows Vista home premium, Pack office, Encyclopédie, antivirus, atlas et logiciels éducatifs de calcul.
Tout ce matériel est garanti 18mois pièces et main d’œuvre
Il nous en coûte 76600 pesos (1300€)
Nous allons voir combien de temps cela va durer.
Marita est entrain de négocier une méthode audiovisuelle d’enseignement de l’anglais car c’est ce qui fait le plus défaut, et cela en marchandant avec le fournisseur par sms. Enfin l’affaire est conclue elle a obtenu plus de 3000 pesos de rabais et deux dictionnaires en cadeau.
De retour à la maison je prépare une tagine aux pruneaux pour ce soir.

208 Vendredi 7 mars Iloilo.

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
La fille adoptive de ma belle mère, Mariola qui travaille à Manille est venue passer le week-end à Iloilo. Tout le monde l’appelle Muymuy. Ce surnom lui a été donné lorsqu’elle était bébé. Ma belle mère qui parlait espagnol avec ses enfants a dit en la voyant : « …eres muy… muy… » et le surnom lui est resté. Il faut dire qu’ici aux Philippines tout le monde a un prénom souvent anglais et/ou espagnol et un surnom qui les suit toute leur vie si bien que très souvent on connaît leur surnom et pas leur nom. Ainsi Rupert Lawrence/Bongbong, Maria Anabela/Bingbing…
Elle arrive à la maison vers les 9h. Autour du petit déjeuner les discussions vont bon train. Puis nous allons avec Marita faire quelques courses en ville. Aujourd’hui je vais faire à manger. Pour répondre à une commande de ma belle sœur je vais cuisiner un poulet basquaise, et un poisson aux épices grillé au feu de bois, en entrée une assiette de crudités. Ce soir ce sera un repas crêpes. Au super marché au rayon volaille nous sommes surpris de voir qu’aux découpes de volaille on vend des têtes de poulet. Je savais que les chinois cuisinent les pattes de poulet mais les têtes… On m’indique que certains les cuisent en « adobo ». Je n’ai pas envie d’essayer.
Après déjeuner nous allons en ville faire quelques courses pour l’école de Bulak : une mappemonde, une carte du monde, une carte des Philippines, une carte de l’île de Panay et des « flashcards » des 4 opérations. Comme nous ne trouvons pas le magasin qu’on nous a indiqué, Marita interroge le policier qui règle la circulation. Ce dernier nous dit que c’est dans la rue parallèle et qu’il faut que je fasse démi tour. Il nous précise qu’il est interdit de tourner sur la rue mais qu’exceptionnellement il va nous permettre de le faire. Pour cela il arrête la circulation dans les deux sens pour que je fasse la manœuvre. Puis il me demande de le suivre. Je roule très lentement derrière lui au fur et à mesure il arrête la circulation et me conduit jusque devant le magasin en question où il me fait signe de me garer. Il vient vers moi et me dit que le stationnement est interdit à cet endroit là mais qu’il m’autorise à stationner à condition que ça ne soit pas trop long. Puis il reste près de la voiture afin qu’un autre policier ne vienne pas me verbaliser. Voilà c’est les Philippines. Nous ne restons pas longtemps dans le magasin car nous ne trouvons pas ce que nous cherchons. En sortant nous expliquons au policier qui est toujours là que nous n’avons pas trouvé ce que nous voulions et qu’on nous a donné une autre adresse. Il s’empresse de nous indiquer le chemin et nous quitte avec un grand sourire et un salut.
Nous avons enfin trouvé le matériel que nous voulions sauf que la mappemonde n’est pas aussi grande que nous l’aurions espéré mais c’est ce que l’on fait de plus grand aux Philippines.
Nous rentrons à la maison et John nous prépare des crêpes. L’élève a surpassé le professeur. Il a acquit une réelle dextérité.

207 Jeudi 6 mars démo de culture en terrasses (10)

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
Le labour se fait avec une charrue rudimentaire tirée par un bœuf et conduite par un homme. Vers 11h le temps se gâte, on sent la pluie approcher alors tout le monde quitte le terrain pour le lycée.
Tout le monde va à la cafétéria pour déjeuner. Pour notre part nous allons d’abord à l’école voir l’avancement des travaux. Les menuisiers sont là mais le travail n’avance pas très vite. Dès que le barrio captain nous voit il nous dit qu’il a besoin de davantage de peinture et que nous devons payer 1500 pesos de plus, ce que nous faisons pour ne pas retarder les travaux. Puis nous rentrons à la maison pour déjeuner et nous prenons la route pour Iloilo. Heureusement qu’il ne fait pas chaud car la clim ne marche toujours pas. Ce n’est qu’en arrivant à la ville où pour échapper à la pollution nous devons fermer toutes les fenêtres. Là il fait vraiment chaud mais entre deux maux il nous faut choisir le moindre, nous supporterons la chaleur. Vers les 16h nous arrivons à Iloilo. Soirée de repos à la maison.

206 Jeudi 6 mars démo de culture en terrasses (9)

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
Entre deux murets on laboure la terre sans même la niveler et on plante du café, des légumes, du maïs etc… Au bout d’un an ou deux chaque plateforme ainsi construite est nivelée par simple glissement des sols

205 Jeudi 6 mars démo de culture en terrasses (8)

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
Puis à la bèche et avec leurs mains les étudiants bâtissent le muret de terre sur lequel ils vont planter les arbustes destinés à retenir la terre. Les arbustes retenus sont les « madre de cacao » le nom scientifique est Gliricidia sepium. Lorsqu’ils atteignent 1m de haut et aux Philippines cela ne prend que quelques mois on coupe la tête de l’arbuste qui sert à la fois de nourriture pour le bétail et de fertilisant pour les plantes.

204 Jeudi 6 mars démo de culture en terrasses (7)

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
Le technicien montre aux étudiants comment tracer le muret.

203 Jeudi 6 mars démo de culture en terrasses (6)

Posté le 08.03.2008 par balikbayan
Une fois le tracé déterminé on fait passer une charrue tirée par un bœuf.
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