Voyage 2006

La nuit dernière nous avons été dérangés par le bruit que faisait un « Tucco » sorte de varan qui hante les maisons et qui sort lorsqu’on allume les lumières car ces dernières attirent les insectes dont il est friand. Le problème est que Marita a rencontré le tucco dans la salle de bain et cela nous a valu un cri à réveiller tout le quartier.
Aussi cet après midi Jimmy s’affère à boucher tous les trous par lesquels le tucco pourrait entrer dans la maison.

Loding que nous avons convoqué pour discuter de son assurance vient à la maison avec sa femme. On lui montre la proposition d’assurance. Mais il ne voit rien, il a besoin de lunettes mais n’a pas les moyens d’en acheter. Heureusement que j’ai rapporté les quelques paires de lunettes que j’avais à la maison. Il se trouve que l’une d’entre elles lui convient parfaitement. Voilà elle a trouvé preneur et Loding est ravi.

A la ferme, comme dans toutes les demeures philippines il y a une reproduction de la grotte de Lourdes

Aujourd’hui Marita a pour mission de repeindre les statues qui sont un peu défraîchies.

C’est sous l’œil attentif de Mari-O qu’elle exécute cette tâche
tandis que dans la cuisine je suis entrain de préparer un couscous au poisson avec une magnifique tête de mérou et des tranches de poisson. Je n’ai pas tous les légumes que j’aurai souhaité y mettre mais heureusement que j’ai apport un sachet de « ras el hanout » ainsi mon couscous sera authentique.
Tout le monde a apprécié le couscous mais comme j’en avais fait beaucoup nous en avons mangé matin et soir.

Dans l’après midi nous sommes allés à Binon-an pour nous renseigner sur les locations de bancas. La banca est une sorte de pirogue avec un ou deux balanciers et qui navigue à voile ou a moteur. Celle que nous aurons aura un moteur, ma belle sœur y tient. La semaine prochaine nous avons des amis de France qui viennent nous rendre visite et nous avons l’intention de les emmener d’îles en îles.

Il y en a très belles avec des plages de sable blanc et complètement désertes. L’ami qui va se charger de nous trouver la banca est un ancien pêcheur qui a pris sa retraite il y a deux ou trois ans. Il va nous accompagner car il connaît parfaitement le secteur.
Il habite dans l’école que dirige sa femme. Cette dernière s’est proposée de nous préparer le pique-nique. Ce sera crabes, crevettes, langouste, sèche et poisson grillé le tout accompagné de riz.

De chez lui nous pouvons voir la vie du petit village de pêcheurs. Une banca à voile qui rentre au port, des enfants qui sortent de l’école et se rendent à la banca qui va les ramener chez eux dans une des îles avoisinantes. Comme c’est marée basse ils doivent patauger dans l’eau, leur cartable sur le dos.

Vers 9h30 nous quittons la ferme pour retourner en ville. Voyage habituel sans fait marquant. A midi nous nous arrêtons pour déjeuner dans un petit restaurant en bord de mer spécialisé dans le poisson et les fruits de mer. Nous nous contentons d’un sinigan au poisson, d’un poison grillé et de quelques huîtres qu’ici on vous sert bouillies dans leur coquille. Vu qu’il n’y a pas de contrôles vétérinaires il vaut peut-être mieux qu’elles soient cuites.
Vers 15h nous sommes à la maison et j’en profite pour aller aussitôt consulter mon mail (998 messages dont les 4/5èmes sont des spams). Heureusement qu’il y a ADSL et un bon signal.

Matinée à la maison, en arrivant nous constatons sur un des murs de la chambre, des traces brunes. Nous demandons à Mari-O ce que ça peut bien être. Réponse immédiate « anaïs » ce sont des termites. Elle appelle immédiatement un ouvrier qui vient à la maison dans le quart d’heure qui suit. Son verdict est formel il faut retirer le panneau d’isorel qui recouvre le mur. Dès que le panneau est retiré on constate qu’une colonie de termites s’est installée derrière et a commencé à attaquer le panneau. Il pulvérise un produit anti termites, gratte le mur, le nettoie et replace un nouveau panneau. Quelques heures plus tard tout est rentré dans l’ordre il suffit maintenant de peindre le panneau.
Dans l’après midi nous allons en ville faire quelques courses
Coup de fil : Pierre et Myriam viennent d’arriver à Manille où ils vont rester quelques jours ; Ils seront à Iloilo lundi puis nous irons à la ferme, mais notre projet de journée en mer tombe à l’eau (ou du moins à sec), ils ne resterons que deux jours car ensuite ils partent sur Cebu. Nous devons donc décommander le repas et la ballade. Ce sera pour une autre fois.
En rentrant Mari-O me demande de lui préparer des spaghettis à la bolognaise. Elle a acheté tous les ingrédients, je me mets donc aux fourneaux.

Pierre vient de téléphoner, ils sont à Manille. Ils arriveront à Iloilo Lundi matin à 9h30.Tony arrive de Cebu comme tous les week-ends. Mari-O et Tony sont invités à déjeuner. Comme nous sommes les seuls à rester à la maison nous décidons de déjeuner en ville. Nous y allons en jeepney. La chaîne de restaurants chinois Choking est installée sur tout le territoire des Philippines. C’est le Macdonald asiatique. Nous n’avons pas très faim donc cela fera l’affaire. Marita prend des rouleaux à la viande avec du riz, pour moi ce sera une soupe au poulet et aux nouilles. Après le repas nous avons quelques courses à faire puis nous rentrons à la maison. Marita ne se sent pas très bien. Dans la soirée ça ne va pas mieux. Je pense que ce sont les rouleaux à la viande qui ne devaient pas être très frais.